一年一度的中秋節又快到了
中秋節的時候大家都會忙著送中秋禮盒、柚子
還要忙著和家人或揪團烤肉
普遍市面上的中秋禮盒都為蛋黃酥居多
今天寶寶很榮幸可以試吃伊莎貝爾的月餅
在寶寶的印象裡伊莎貝爾都是以囍餅為主
當寶寶接到自由時報來電得到試吃機會超開心的押
接到電話隔天馬上就收到伊莎貝爾的月餅禮盒了
寶媽很直接的幫我放進冰箱冷藏
我下班迫不及待的打開來和大家一同分享
月餅禮盒精緻高雅寶寶還蠻喜歡的
月之皎潔有2層 1層6個 總共12個
每一個都是獨立包裝的
很適合小家庭或是一個人使用
不過寶寶為了要試吃 所以就一口氣全開了
寶寶一個人哪吃得完全部
當然號召了家人、朋友及鄰居一同享用
每一個都是切4等分
月之皎潔月餅禮盒分為3個系列
每一個系列分別有4種不同口味
第1個系列 酥皮奶黃
餅皮以傳統油皮包覆油酥
經過多道程序製作出層次分明的酥鬆餅皮
內餡則融合了多國口味
法國的玫瑰起士
日本的抹茶麻糬
泰國的椰漿奶黃
美國的蔓越莓
寶寶覺得這系列奶香層次感重
屬於外皮甜、內餡香帶出了層次感
酥皮奶黃系列不會太乾也不黏牙
重點是入口即化
寶寶覺得酥皮奶黃系列比奶黃月餅甜些
怕太過主觀所以還問了大家的意見
女生和我一樣覺得偏甜
反而男生覺得甜度剛好
年齡層落在30~50歲之間
第2個系列 奶黃月餅
融合東西方甜點精髓
香濃的蛋香、奶香及椰香融和
多層次口感多元
奶黃核桃
奶黃栗子
奶黃鳳梨
奶黃夏威夷豆
寶寶覺得奶黃月餅系列餅皮香
跟市售的月餅和酥皮奶黃系列比起較不甜
口感佳又不黏牙
不會讓人覺得吃起來太膩
第3個系列 馬卡龍
馬卡龍又稱少女的酥胸
外層酥脆內餡柔軟
口味:覆盆子/香草/檸檬/榛果
寶寶平常就很喜歡吃馬卡龍
大家都知道一顆馬卡龍可以買一個便當
所以當我收到的時候超級開心
不過呢 吃第一口的時候
覺得這跟我平常吃的馬卡龍口感不太一樣
還在納悶中我又拿起了碎掉的外殼一小塊吃
咀嚼幾口後發現馬卡龍帶有椰酥顆粒口感
會讓人一直想拿來吃耶!!
伊莎貝爾月之皎潔月餅禮盒
除了禮盒包裝體面送禮給人大方的感覺外
做成3個系列不同口感
再加上口味的多樣化
真的讓人為之驚艷!!
喜歡或有興趣的朋友可以到伊莎貝爾試吃看看唷